مەھسۇلات خەۋەرلىرى
-
كاروتىن ھەققىدە نېمىلەرنى بىلىسىز؟
كاروتىن مېۋە-چېۋىلەردە كۆپ ئۇچرايدىغان بىر خىل ئوزۇقلۇق ماددا. ئۇ بۇ خىل يېمەكلىكلەرگە پارلاق رەڭ بېرىدىغان بىر خىل پىگمېنت، مەسىلەن سەۋزىنىڭ پارلاق ئاپېلسىن رەڭگى ياكى پەمىدۇرنىڭ قىزىل رەڭگى. كاروتىن مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددا دەپ قارالمايدۇ، ئەمما ئۇ مۇھىم رول ئوينايدۇ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
لۇتېئىن ھەققىدە نېمىلەرنى بىلىسىز؟
لۇتېئىن يېشىل يوپۇرماقلىق كۆكتات ۋە مېۋىلەردە ئۇچرايدىغان تەبىئىي كاروتېنوئىد. ئۇ كۆز ساغلاملىقىنى ساقلاش ئۈچۈن مۇھىم بولغان كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا. يەنە بىر كاروتېنوئىد بولغان زېئاكسانتىن كۆزنىڭ ماكۇلاسىدا مول مىقداردا ئۇچرايدۇ. لۇتېئىن ئېستېرى بار، ئۇ كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇلار بىرلىكتە ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
گىرىففونىيە ئۇرۇقى ئېكىستراكتى ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ مەلۇماتقا ئېرىشىش ئۈچۈن
گىرىففونىيە ئۇرۇقى ئېكىستراكتى تەبىئىي قوشۇمچە ماددا بولۇپ، ساغلاملىققا پايدىلىق بولۇشى سەۋەبىدىن ئالقىشقا ئېرىشكەن. ئۇ ئوتتۇرا ۋە غەربىي ئافرىقىدا تۇغۇلىدىغان گىرىففونىيە simplicifolia ئۆسۈملۈكىنىڭ ئۇرۇقىدىن ئېلىنغان. گىرىففونىيە ئۇرۇقى ... دىكى بىر خىل دەرەخ بولغان گىرىففونىيە simplicifolia نىڭ قۇرۇتۇلغان ئۇرۇقى.كۆپرەك ئوقۇڭ -
رۇتىننىڭ قوللىنىلىشى ۋە پايدىلىرىنى تەكشۈرۈش
Sophora japonica شەرقىي ئاسىيادا تۇغۇلىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ، ئەسىرلەردىن بۇيان ئەنئەنىۋى تېبابەتتە ئىشلىتىلىپ كەلگەن. بۇ ئۆسۈملۈكتىكى نۇرغۇن ئاكتىپ ماددىلار ئىچىدە، ئەڭ داڭلىقلىرىنىڭ بىرى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش فلاۋونوئىد بولغان رۇتىن. يېقىنقى يىللاردىن بۇيان، تەتقىقاتلار ئۇنىڭ ئىشلىتىلىش ئېھتىماللىقىنى نامايان قىلدى...كۆپرەك ئوقۇڭ -
گىنگو بىلوبا ئېكىستراكتى قانداق ياسىلىدۇ
گىنكگو بىلوبا دەرىخى جۇڭگودا بارلىققا كەلگەن بولۇپ، ئەسىرلەردىن بۇيان داۋالاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىپ كەلگەن. گىنكگو بىلوبا دەرىخىنىڭ يوپۇرمىقىدا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش رولىغا ئىگە بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ ماددىلار بار. گىنكگو بىلوبا ئېكىستراكتى (GBE) دەرىخىنىڭ يوپۇرمىقىدىن ئېلىنغان مەھسۇلات...كۆپرەك ئوقۇڭ -
گىنكگو بىلوبا ئېكىستراكتىنىڭ تونۇشتۇرۇلۇشى ۋە قوللىنىلىشى
گىنكگو دەرىخى يەر شارىدا 200 مىليون يىلدىن ئارتۇق ۋاقىتتىن بۇيان ياشاپ كېلىۋاتقان ئۆزگىچە دەرەخ تۈرى. نۇرغۇن يىللاردىن بۇيان، ئۇ نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىلىرى ئۈچۈن ئەنئەنىۋى تېبابەتتە كەڭ قوللىنىلىپ كەلدى. گىنكگو دەرىخىنىڭ يوپۇرمىقى ئىنسان بەدىنىگە پايدىلىق بولغان ھەر خىل ئاكتىپ ماددىلارغا مول ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
لىكوپېن پاراشوكىنىڭ تونۇشتۇرۇلۇشى ۋە قوللىنىلىشى
لىكوپېن پەمىدۇر، تاۋۇز، پاپايا ۋە باشقا مېۋە-چېۋىلەردە ئۇچرايدىغان كاروتىنوئىد پىگمېنتى. ئۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە ھەر خىل كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق. لىكوپېن قىزىل تەمىنلىگۈچىسى سۈپىتىدە، بىز ھەر خىل سانائەت ۋە يېمەك-ئىچمەك ئىشلىتىش ئۈچۈن ئالىي دەرىجىلىك ساپ لىكوپېن بىلەن تەمىنلەيمىز. لىكوپېن...كۆپرەك ئوقۇڭ -
جۇڭگو روزمارىن ئۇرۇقى ئېكىستراكتى: سانسىز ساغلاملىق پايدىلىرىغا ئىگە تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا
جۇڭگو روزمارىن ئۇرۇقى ئېكىستراكتى روزمارىن ئۆسۈملۈكىدىن ئېلىنغان تەبىئىي تەركىب بولۇپ، مىڭ يىللاردىن بۇيان ئەنئەنىۋى تېبابەتتە ھەر خىل كېسەللىكلەرنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىپ كەلگەن. ئۇ يېقىنقى يىللاردىن بۇيان كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن ئالقىشقا ئېرىشتى. بۇ ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
ئېللاگ كىسلاتاسى ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ مەلۇمات ئېلىڭ
ئېللاگ كىسلاتاسى گال كىسلاتاسىنىڭ دىمېرلىق ھاسىلىسى بولغان پولىفېنول دى-لاكتون. ئېللاگ كىسلاتاسى تەبىئىي پولىفېنول پارچىسى. ئېللاگ كىسلاتاسى سۇلفات كىسلاتاسىغا ئۇچرىغاندا كۆك رەڭدە ۋە سېرىق رەڭدە فېررىك خىلورىد بىلەن رېئاكسىيەلىشىدۇ. جۇڭگو ئېللاگ كىسلاتاسىنىڭ ئەۋزەللىكلىرى زور، بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ! E...كۆپرەك ئوقۇڭ -
جۇڭگو ئانار ئۆسۈملۈكىدىكى ئېللاگ كىسلاتاسىنىڭ پايدىلىرىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ
ئېللاگ كىسلاتاسى ئاساسلىقى ئاناردا ئۇچرايدىغان تەبىئىي بىرىكمە. ئېللاگ كىسلاتاسىنىڭ يېقىنقى يىللاردىن بۇيان يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە بارغانسېرى ئالقىشقا ئېرىشىشى ھەيران قالارلىق ئەمەس. جۇڭگو ئانار ئېللاگ كىسلاتاسى زاۋۇتى دۇنيادىكى ئالدىنقى قاتاردىكى ئېللاگ كىسلاتاسى مەنبەلىرىنىڭ بىرىگە ئايلاندى...كۆپرەك ئوقۇڭ -
روزمارىن ئېكىستراكتىنىڭ پايدىلىرىنى بايقاڭ
تونۇشتۇرۇش: روزمارىن (Rosmarinus officinalis) ئەسىرلەردىن بۇيان ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىپ كەلگەن. نۇرغۇن يىللاردىن بۇيان، ئالىملار روزمارىن ئېكىستراكتىدا ئومۇمىي سالامەتلىكىمىزنى ياخشىلىيالايدىغان ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرى بارلىقىنى بايقىدى. بۇ بىلوگدا، مەن جۇڭگو روزمارىن قوشۇمچە ... نىڭ پايدىلىرىنى مۇھاكىمە قىلىمەن.كۆپرەك ئوقۇڭ -
گارسىنىيا كامبوگىيە ئېكىستراكتىنىڭ تەسىرى ۋە قوللىنىلىشى
تەبىئىي ساغلاملىق قوشۇمچە ماددىلىرىغا بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ، گارسىنىيا كامبوگىيە ئورۇقلىتىش ئۈچۈن ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن تەركىبلەر تىزىملىكىنىڭ ئالدىنقى قاتارىغا ئۆتتى. گارسىنىيا كامبوگىيە ئەنئەنىۋى جۇڭگو تېبابىتىدە ئۇزۇن تارىخقا ئىگە بولۇپ، يېقىندا خەلقئارادا ئېتىراپقا ئېرىشتى...كۆپرەك ئوقۇڭ
