Covid-19 تاجىسىمان ۋىرۇسى پەيدا بولۇشتىن كەم دېگەندە 10 يىل بۇرۇن ، ئىممۇنىتېتنى ئاشۇرىدىغان مەھسۇلاتلارنىڭ بازىرى كۆرۈنەرلىك ئاشتى ، قانداقلا بولمىسۇن ، يەرشارى يۇقۇم ئەھۋالى بۇ ئېشىش يۈزلىنىشىنى مىسلى كۆرۈلمىگەن دەرىجىدە تېزلەتتى. بۇ يۇقۇم ئەھۋالى ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق قارىشىنى ئۆزگەرتتى. تارقىلىشچان زۇكام ، زۇكام قاتارلىق كېسەللىكلەر ئەمدى پەسىل خاراكتېرلىك ھېسابلانمايدۇ ، ئەمما ئۇلار ھەمىشە مەۋجۇت بولۇپ ، ھەر خىل كېسەللىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك.

قانداقلا بولمىسۇن ، دۇنياۋى كېسەللىكلەرنىڭ تەھدىتىلا ئەمەس ، ئىستېمالچىلارنى ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرىدىغان تېخىمۇ كۆپ مەھسۇلاتلارنى تېپىشقا ئۈندەيدۇ. يۇقۇم ئەھۋالى ئىجتىمائىي ، ئىقتىسادىي ۋە سىياسىي تەڭسىزلىك ئەندىشىسىنى قوزغىدى. نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ داۋالىنىش ياردىمىگە ئېرىشىشى قانچىلىك قىممەت ۋە قىيىن. داۋالاش چىقىمىنىڭ ئېشىشى ئىستېمالچىلارنى ئۆز سالامەتلىكىگە قارشى ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىنى قوللىنىشقا ئۈندەيدۇ.

ئىستېمالچىلار ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ھېرىسمەن بولۇپ ، ئىممۇنىتېت مەھسۇلاتلىرىنى سېتىۋېلىشنى تېخىمۇ كەڭ دائىرىدە ئالدىنى ئېلىش ۋە بىخەتەرلىك بىلەن تەمىنلەشنى خالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار ساغلاملىق جەمئىيەتلىرى ، ھۆكۈمەتلەر ، تەسىرى كۈچلۈك كىشىلەرنىڭ ئىجتىمائىي ئالاقە تورى ۋە ماركا ئېلان تەشۋىقاتىدىكى ئۇچۇرلىرى بىلەن تولۇپ كەتتى. شىركەت ۋە ماركا ئىگىلىرى قانداق قىلىپ ھەر خىل ئارىلىشىشنى يېڭىپ ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئىممۇنىتېت مۇھىتىغا يۈزلىنىشىگە ياردەم بېرەلەيدۇ؟

ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلى ۋە ئۇيقۇ - ئىستېمالچىلارنىڭ ئەڭ كۆڭۈل بۆلىدىغان ئىشى

ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلى دۇنيادىكى ئىستېمالچىلار ئۈچۈن يەنىلا مۇھىم ئىش بولۇپ ، ساغلاملىقنىڭ ئېنىقلىمىسى تەرەققىي قىلماقتا. Euromonitor International نىڭ 2021-يىلدىكى «ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىقى ۋە ئوزۇقلۇق تەتقىقاتى» دوكلاتىغا قارىغاندا ، كۆپىنچە ئىستېمالچىلار ساغلاملىق جىسمانىي ساغلاملىقتىن باشقا ، ئەگەر كېسەللىك ، ساغلاملىق ۋە ئىممۇنىتېت بولمىسا ، روھىي ساغلاملىق ۋە شەخسىي ساغلاملىقمۇ بار دەپ قارايدىكەن. روھىي ساغلاملىق ئېڭىنىڭ ئۈزلۈكسىز ياخشىلىنىشىغا ئەگىشىپ ، ئىستېمالچىلار ساغلاملىققا تېخىمۇ كەڭ دائىرىدە قاراشقا باشلىدى ۋە ماركا ئىگىلىرىنىڭمۇ شۇنداق قىلىشىنى ئۈمىد قىلدى. ئۆزگىرىشچان ۋە رىقابەت مۇھىتىدا مەھسۇلات ۋە مۇلازىمەتنى ئىستېمالچىلارنىڭ تۇرمۇش ئۇسۇلىغا بىرلەشتۈرەلەيدىغان ماركا ئىگىلىرى ، مۇناسىۋەتلىك ۋە مۇۋەپپەقىيەت قازىنىش ئېھتىماللىقى يۇقىرى.

ئىستېمالچىلار يەنىلا تولۇق ئۇخلاش ، سۇ ئىچىش ۋە يېڭى مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى يېيىش قاتارلىق ئەنئەنىۋى تۇرمۇش ئۇسۇلى ئۇلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ دەپ قارايدۇ. گەرچە نۇرغۇن ئىستېمالچىلار زەھەرلىك چېكىملىككە تايانسىمۇ ، مەسىلەن رېتسېپسىز دورا (OTC) ياكى مەركەزلىك مەھسۇلات قاتارلىق ئىلمىي تەرەققىي قىلغان مەھسۇلاتلار. ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى ساقلاش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەبىئىي ئۇسۇللارنى ئىزدەش يۈزلىنىشى كۈنسېرى كۈچىيىۋاتىدۇ. ياۋروپا ، ئاسىيا تىنچ ئوكيان ۋە شىمالىي ئامېرىكىدىكى ئىستېمالچىلارنىڭ قارىشىچە ، كۈندىلىك ھەرىكەت ئىستېمالچىلارنىڭ ئىممۇنىتېت ساغلاملىقىغا تەسىر يەتكۈزىدىغان «يېتەرلىك ئۇخلاش» ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان بىرىنچى ئامىل ، ئۇنىڭدىن كېيىن سۇ ، يېڭى مېۋە ۋە كۆكتاتلار ئىستېمال قىلىنغان.

رەقەملىك سۇپىلارنىڭ دەۋرىيلىك باغلىنىشى ۋە يەر شارىنىڭ ئىجتىمائىي ۋە سىياسىي ئېنىقسىزلىقىنىڭ داۋاملىق تەسىرى سەۋەبىدىن ،% 57 زىيارەتنى قوبۇل قىلغۇچى مۇنداق دېدى: ئۇلار باشتىن كەچۈرگەن بېسىم ئوتتۇرا دەرىجىدىن چېكىگىچە. ئىستېمالچىلار ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن داۋاملىق ئۇخلاشنى يولغا قويغاندا ، بۇ جەھەتتە ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلىيەلەيدىغان ماركا ئىگىلىرى ئۆزگىچە بازار پۇرسىتىگە ئېرىشىدۇ.

دۇنيادىكى% 38 ئىستېمالچى ھەر ئايدا كەم دېگەندە بىر قېتىم ئويلىنىش ۋە ئۇۋۇلاش قاتارلىق بېسىمنى يېنىكلىتىش پائالىيەتلىرىگە قاتنىشىدۇ. ئىستېمالچىلارنىڭ تېخىمۇ ياخشى ئۇخلىشىغا ۋە ياخشى ئۇخلىشىغا ياردەم بېرەلەيدىغان مۇلازىمەت ۋە مەھسۇلاتلار بازاردا ياخشى ئىنكاس تاپالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ مەھسۇلاتلار چوقۇم ئىستېمالچىلارنىڭ ئومۇمىي تۇرمۇش ئادىتىگە ماس كېلىشى كېرەك ، رومكا چاي ، ئويلىنىش ۋە نەپەسلىنىش مەشىقى قاتارلىق تەبىئىي تاللاشلار ، رېتسېپلىق دورا ياكى ئۇخلاش دورىسىغا قارىغاندا تېخىمۇ ئالقىشقا ئېرىشىشى مۇمكىن.

يېمەك-ئىچمەك + ئوزۇقلۇق = ئىممۇنىتېت ساغلاملىقى

دۇنيا مىقياسىدىن قارىغاندا ، ساغلام ۋە تەڭپۇڭ بولغان يېمەك-ئىچمەك ساغلام تۇرمۇشنىڭ مۇھىم تەرىپى دەپ قارىلىدۇ ، ئەمما% 65 زىيارەت قىلىنغۇچى يەنىلا جاپالىق ئىشلەۋاتقانلىقىڭىزنى ، يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزنى ياخشىلايدىغانلىقىنى ئېيتتى. ئىستېمالچىلار مۇۋاپىق تەركىبلەرنى يېيىش ئارقىلىق كېسەللىكلەرنى ساقلاش ۋە ئالدىنى ئېلىشنى خالايدۇ. دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىن كەلگەن% 50 زىيارەت قىلىنغۇچى يېمەكلىكتىن ۋىتامىن ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تولۇقلايدىغانلىقىنى ئېيتتى.

ئىستېمالچىلار ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش ۋە قوللاش ئۈچۈن ئورگانىك ، تەبىئىي ۋە يۇقىرى ئاقسىل تەركىبلىرىنى ئىزدەۋاتىدۇ. بۇ ئالاھىدە تەركىبلەر ئىستېمالچىلارنىڭ پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مەھسۇلاتلارغا تايانماي ، تېخىمۇ ئەنئەنىۋى ۋە ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى قوللانغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، ساغلاملىق مەسىلىسى سەۋەبىدىن ، ئىستېمالچىلار داۋاملىق پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىلىشىدىن گۇمانلاندى.

بولۇپمۇ يەرشارىدىكى% 50 تىن ئارتۇق زىيارەت قىلىنغۇچى تەبىئىي ، ئورگانىك ۋە ئاقسىلنىڭ ئاساسلىق تەشۋىش ئامىلى ئىكەنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى. % 40 تىن كۆپرەك زىيارەت قىلىنغۇچى مەھسۇلاتنىڭ يېلىمى ھەقسىز ، تۆۋەن مىقداردا ياغ ۋە تۆۋەن ماي ئالاھىدىلىكىنى قەدىرلەيدىغانلىقىنى ئېيتتى… ئىككىنچى ، گېنى ئۆزگەرمەيدىغان ، قەنت تۆۋەن ، سۈنئىي تاتلىق تاتلىق ، تۆۋەن تۇز ۋە باشقا مەھسۇلاتلار.

تەتقىقاتچىلار ساغلاملىق ۋە ئوزۇقلۇق تەكشۈرۈش سانلىق مەلۇماتلىرىنى يېمەك-ئىچمەك تىپىغا ئايرىغاندا ، ئىستېمالچىلارنىڭ تەبىئىي يېمەكلىكلەرنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىنى بايقىدى. بۇ نۇقتىدىن قارىغاندا ، جانلىق گۆشسىز ئۆسۈملۈك / ئۆسۈملۈك ۋە يۇقىرى ئاقسىل پىششىقلاپ ئىشلەنمىگەن يېمەكلىكلەردە چىڭ تۇرغان ئىستېمالچىلارنىڭ ئۇلارنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش ۋە قوللاش ئۈچۈن بۇنداق قىلىشى مۇمكىنلىكىنى كۆرۈۋالغىلى بولىدۇ.

ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، بۇ ئۈچ خىل يېيىش ئۇسلۇبىغا ئەمەل قىلغان ئىستېمالچىلار ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىدۇ ھەمدە ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىغا تېخىمۇ كۆپ پۇل خەجلەشنى خالايدۇ. يۇقىرى ئاقسىل ، جانلىق گۆشسىز غىزالانغۇچىلار / كۆپىنچە ئۆسۈملۈك ۋە خام يېمەكلىك ئىستېمالچىلىرىنى نىشان قىلغان ماركا ئىگىلىرى ، ئەگەر ئىستېمالچىلار ئېنىق بەلگە ۋە ئورالما ۋە تىزىملىك ​​تەركىبلىرىگە دىققەت قىلسا ، ئۇلارنى تېخىمۇ جەلپ قىلىشى مۇمكىن ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە ساغلاملىققا ئائىت ئۇچۇرلار.

گەرچە ئىستېمالچىلار يېمەك-ئىچمىكىنى ياخشىلاشنى ئويلىسىمۇ ، ۋاقىت ۋە باھا يەنىلا ناچار يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان ئاساسلىق ئامىل. توردا تاماق يەتكۈزۈش ۋە تاللا بازىرى تېز تاماق قاتارلىق قۇلايلىق مۇلازىمەتلەرنىڭ كۆپىيىشى ، تەننەرخنى ۋە ۋاقىتنى تېجەپ ، ئىستېمالچىلار ئارىسىدا كەسكىن رىقابەت پەيدا قىلدى. شۇڭلاشقا ، بۇ ساھەدىكى شىركەتلەر ساپ تەبىئىي خام ئەشياغا ئەھمىيەت بېرىپ ، رىقابەت باھاسى ۋە قۇلايلىقلىقىنى داۋاملىق ساقلاپ ، ئىستېمالچىلارنىڭ سېتىۋېلىش ھەرىكىتىگە تەسىر كۆرسىتىشى كېرەك.