1-قىسىم: كامپفېرول

فلاۋونوئىدلار ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك تەبىئىي تاللاش جەريانىدا ھاسىل قىلغان بىر خىل ئىككىنچى دەرىجىلىك مېتابولىت بولۇپ، پولىفېنوللارغا تەۋە. ئەڭ دەسلەپكى بايقالغان فلاۋونوئىدلار سېرىق ياكى ئوچۇق سېرىق رەڭدە بولىدۇ، شۇڭا ئۇلار فلاۋونوئىد دەپ ئاتىلىدۇ. فلاۋونوئىدلار يۇقىرى دەرىجىلىك ئۆسۈملۈكلەرنىڭ يىلتىزى، غولى، يوپۇرمىقى، گۈلى ۋە مېۋىسىدە كەڭ تارقالغان. فلاۋونوئىدلار لۇتېئولىن، ئاپىگېنىن ۋە نارىڭگېنىن قاتارلىق فلاۋونوئىدلارنىڭ مۇھىم كىچىك گۇرۇپپىلىرىنىڭ بىرى. بۇنىڭدىن باشقا، فلاۋونولنىڭ سىنتېزى ئاساسلىقى كاخېنول، كۋېرسېتىن، مىرىتسېتىن، فىسېتىن قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

فلاۋونوئىدلار ھازىر دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدىكى ئوزۇقلۇق مەھسۇلاتلىرى ۋە تېبابەت ساھەسىدىكى تەتقىقات ۋە تەرەققىياتنىڭ مەركىزىگە ئايلاندى. بۇ خىل بىرىكمە ئەنئەنىۋى جۇڭگو تېبابىتى ۋە ئۆسۈملۈك تېبابىتى سىستېمىسىدا كۆرۈنەرلىك قوللىنىش ئەۋزەللىكىگە ئىگە، ھەمدە مۇناسىۋەتلىك تەركىبلەرنىڭ قوللىنىش يۆنىلىشىمۇ ناھايىتى كەڭ بولۇپ، تېرە، ياللۇغلىنىش، ئىممۇنىتېت ۋە باشقا مەھسۇلات فورمۇلالىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. Insight SLICE ئېلان قىلغان بازار سانلىق مەلۇماتلىرىغا قارىغاندا، دۇنيا مىقياسىدا فلاۋونوئىد بازىرىنىڭ يىللىق ئوتتۇرىچە ئېشىش سۈرئىتى %5.5 بولۇپ، 2031-يىلغا بارغاندا 1 مىليارد 450 مىليون دوللارغا يېتىشى مۆلچەرلەنمەكتە.

2-قىسىم:كامپفېرول

كامپفېرول بىر خىل فلاۋونوئىد بولۇپ، ئاساسلىقى كەرەپشە، ئالما، ئۈزۈم، بروككولى، لوبيا، چاي ۋە ئىسپىناخ قاتارلىق كۆكتات، مېۋە ۋە لوبيالاردا كۆپ ئۇچرايدۇ.

كامپفېرولنىڭ ئاخىرقى مەھسۇلاتلىرىغا ئاساسلانغاندا، ئۇ يېمەكلىك دەرىجىسى، دورىگەرلىك دەرىجىسى ۋە باشقا بازار بۆلەكلىرى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ھەمدە دورىگەرلىك دەرىجىسى ھازىر روشەن نىسبەتنى ئىگىلەيدۇ.

Global Market Insights ئېلان قىلغان سانلىق مەلۇماتلارغا قارىغاندا، ئامېرىكىدىكى Kaempferol غا بولغان بازار ئېھتىياجىنىڭ %98 ى دورىگەرلىك كەسپىدىن كېلىدۇ، ھەمدە ئىقتىدارلىق يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەر، ئوزۇقلۇق تولۇقلىمىلىرى ۋە يەرلىك گۈزەللىك قايماقلىرى يېڭى تەرەققىيات يۆنىلىشىگە ئايلىنىۋاتىدۇ.

كامپفېرول ئاساسلىقى ئوزۇقلۇق قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرى كەسپىدە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش فورمۇلالىرىدا ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە باشقا ساغلاملىق ساھەلىرىدە قوللىنىشقا بولىدۇ. كامپفېرول دۇنياۋى بازار بولۇپ، ھازىر ئۇ 5 مىليارد 700 مىليون دوللارلىق دۇنياۋى ئىستېمال بازىرىنى ئىگىلەيدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، ئۇ يۇقىرى ئېنېرگىيەلىك ئوزۇقلۇق ماددىلارغا باي يېمەكلىكلەرنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ، شۇڭا ئۇنى بەزى يېمەكلىكلەر ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدا يېڭى ئەۋلاد ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا، بۇ تەركىب يېزا ئىگىلىكىدىمۇ ئىشلىتىلىشى مۇمكىن، تەتقىقاتچىلار 2020-يىلى بۇ تەركىبنىڭ مۇھىت ئاسرايدىغان زىرائەتلەرنى قوغدايدىغان ماددا سۈپىتىدە چوڭقۇر تەتقىقات ئېلىپ باردى. قوللىنىش ئېھتىماللىقى كۆپ خىل بولۇپ، يېمەكلىك تولۇقلىمىسى، يېمەكلىك ۋە شەخسىي ئاسراش تەركىبلىرىدىنمۇ ئېشىپ كېتىدۇ.

3-قىسىم:PئىشلەپچىقىرىشTتېخنىكا يېڭىلىق يارىتىش

ئىستېمالچىلار تەبىئىي ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرىغا دىققەت قىلىۋاتقانلىقتىن، خام ئەشيانى قانداق قىلىپ تېخىمۇ تەبىئىي ۋە مۇھىت ئاسراش جەريانى بىلەن ئىشلەپچىقىرىش كارخانىلارنىڭ ھەل قىلىشى كېرەك بولغان مەسىلىگە ئايلىنىۋاتىدۇ.

كامپفېرولنىڭ سودىلىشىشىدىن قىسقا ۋاقىت ئۆتكەندىن كېيىن، ئامېرىكا Conagen شىركىتى 2022-يىلىنىڭ باشلىرىدا ئېچىتىش تېخنىكىسى ئارقىلىق كامپفېرولنى بازارغا سالدى. ئۇ ئۆسۈملۈكلەردىن ئېلىنغان شېكەردىن باشلىنىدۇ ۋە ئالاھىدە ئۇسۇل ئارقىلىق مىكرو ئورگانىزملار تەرىپىدىن ئېچىتىلىدۇ. Conagen باشقا ئورگانىزملارنىڭ شېكەرنى كامپفېرولغا تەبىئىي ھالدا ئايلاندۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىدىغان بىئولوگىيىلىك خۇسۇسىيەتلىرىنى ئىشلەتكەن. پۈتۈن جەرياندا قېزىلما يېقىلغۇ ھاسىلاتلىرىنى ئىشلىتىشتىن ساقلىنىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، ئېنىق ئېچىتىلغان مەھسۇلاتلار نېفىت خىمىيەسى ۋە ئۆسۈملۈك مەنبەلىرىنى ئىشلەتكەن مەھسۇلاتلارغا قارىغاندا تېخىمۇ ئىمكانىيەتلىك.

كامپفېرولبىزنىڭ مۇھىم مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ بىرى.