ئۈزۈم ۋە مېۋىلەرنىڭ تېرىسى ۋە ئۇرۇقىدا رېزۋىراتول بار بولۇپ ، بۇ بىرىكمە ماددىدا قىزىل ھاراق مول بولىدۇ. تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، ئۇنىڭ سالامەتلىككە زور پايدىسى بار ، ئەمما قانچىلىك تولۇقلاش كېرەكلىكى توغرىسىدا كۆپرەك بىلىشىڭىز كېرەك.
ئەگەر سىز قىزىل ھاراقنىڭ خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشىگە ياردەم قىلىدىغانلىقىنى ئاڭلىغان بولسىڭىز ، ئۇنداقتا سىز قىزىل ھاراقتا كەڭ تارقالغان ئۆسۈملۈك بىرىكمىسى رېزۋىراتولنى ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن.
رېزۋىراتول قىزىل ھاراق ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنىڭ پايدىلىق تەركىبىي قىسمى بولغاندىن باشقا ، يەنە ساغلاملىق يوشۇرۇن كۈچىگە ئىگە.
ئەمەلىيەتتە ، رېزۋىراتول تولۇقلاش مېڭە ئىقتىدارىنى قوغداش ۋە قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىش قاتارلىق نۇرغۇن ھەيران قالارلىق ساغلاملىق پايدىسى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. (1 ، 2 ، 3 ، 4)
بۇ ماقالە رېزۋىراتول ھەققىدە بىلىشكە تېگىشلىك بولغان نەرسىلەرنى ، جۈملىدىن ئۇنىڭ ساغلاملىقتىكى يەتتە چوڭ پايدىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
رېزۋىراتول ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدىغان ئۆسۈملۈك بىرىكمىسى. ئاساسلىق يېمەكلىك مەنبەلىرى قىزىل ھاراق ، ئۈزۈم ، بىر قىسىم مېۋە ۋە يەر ياڭىقى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ (5 ، 6).
بۇ بىرىكمە ئۈزۈم ۋە مېۋىلەرنىڭ تېرىسى ۋە ئۇرۇقىغا مەركەزلىشىدۇ. ئۈزۈمنىڭ بۇ قىسىملىرى قىزىل ھاراقنى ئېچىتىشقا قاتنىشىدۇ ، شۇڭا رېزۋىراتولنىڭ قويۇقلۇقى ئالاھىدە يۇقىرى (5 ، 7).
قانداقلا بولمىسۇن ، كۆپىنچە رېزۋىراتول تەتقىقاتى ھايۋانلاردا ۋە سىناق نەيچىسىدە كۆپ مىقداردا بۇ بىرىكمىنى ئىشلىتىپ ئېلىپ بېرىلدى (5 ، 8).
ئىنسانلاردىكى چەكلىك تەتقىقاتلار ئىچىدە ، كۆپىنچىسى بىرىكمە شەكىلدىكى بىرىكمىلەرگە مەركەزلەشكەن بولۇپ ، بۇلار يېمەكلىكتىن ئېلىنغانلارغا قارىغاندا قويۇقلۇقى يۇقىرى بولىدۇ (5).
رېزۋىراتول قىزىل ھاراق ، مېۋە ۋە يەر ياڭىقىدا بايقالغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى بىرىكمە ماددا. نۇرغۇنلىغان ئىنسانلار تەتقىقاتىدا يۇقىرى مىقداردا رېزۋىراتول بار قوشۇمچە ماددىلار بار.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، رېزۋىراتول قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدىغان ئۈمىدۋار تولۇقلىما بولۇشى مۇمكىن (9).
2015-يىلدىكى ئوبزوردا مۇنداق دېيىلدى: يۇقىرى مىقداردا يۈرەك سوققاندا ئارتېرىيە دىۋارىدىكى بېسىمنى ئازايتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن (3).
بۇ بېسىم سىستولىزىم قان بېسىمى دەپ ئاتىلىدۇ ۋە قان بېسىمىنى ئوقۇشتا تېخىمۇ كۆپ سان سۈپىتىدە كۆرۈلىدۇ.
سىستولىزىم قان بېسىمى ئادەتتە ئارتېرىيە قېتىشىش سەۋەبىدىن ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ئاشىدۇ. ئۇ يۇقىرى بولغاندا ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەتەرلىك ئامىلى.
رېزۋىراتول تېخىمۇ كۆپ نىترىت ئوكسىد ھاسىل قىلىشقا ياردەم بېرىش ئارقىلىق قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ئۈنۈمىگە ئېرىشىشى مۇمكىن ، بۇ قان تومۇرلارنىڭ بوشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ (10 ، 11).
قانداقلا بولمىسۇن ، تەتقىقات ئاپتورلىرى قان بېسىمغا ئەڭ چوڭ تەسىر كۆرسىتىدىغان رېزۋىراتولنىڭ ئەڭ ياخشى مىقدارى توغرىسىدا كونكرېت تەۋسىيەلەرنى ئوتتۇرىغا قويۇش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتنىڭ لازىملىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى.
بىر قانچە ھايۋانات تەتقىقاتىدا ئىسپاتلىنىشىچە ، رېزۋىراتول تولۇقلاش قاندىكى ياغنى ساغلام ئۇسۇلدا ئۆزگەرتەلەيدىكەن (12 ، 13).
2016-يىلدىكى تەتقىقاتتا ، چاشقانلارغا رېزۋىراتول تولۇقلانغان ئاقسىل ۋە كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ بېرىلدى.
تەتقىقاتچىلار چاشقانلارنىڭ ئوتتۇرىچە ئومۇمىي خولېستېرىن سەۋىيىسى ۋە بەدەن ئېغىرلىقىنىڭ تۆۋەنلىگەنلىكىنى ، «ياخشى» HDL خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنىڭ ئۆسكەنلىكىنى بايقىدى (13).
رېزۋىراتول خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى كونترول قىلىدىغان فېرمېنتلارنىڭ ھەرىكىتىنى ئازايتىش ئارقىلىق خولېستېرىننىڭ مىقدارىغا تەسىر كۆرسىتىدىغاندەك قىلىدۇ (13).
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۇ يەنە «ناچار» LDL خولېستېرىننىڭ ئوكسىدلىنىشىنى ئازايتىدۇ. LDL نىڭ ئوكسىدلىنىشى ئارتېرىيە دىۋارىدا تاختا شەكىللىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ (9 ، 14).
ئالتە ئاي داۋالانغاندىن كېيىن ، قويۇقلۇقى بولمىغان ئۈزۈم جەۋھىرى ياكى ئورۇنباسارنى ئىستېمال قىلغۇچىلار LDL نىڭ% 4.5 ، ئوكسىدلانغان LDL نىڭ% 20 تۆۋەنلىشىنى باشتىن كەچۈردى.
رېزۋىراتول تولۇقلاش ھايۋانلارنىڭ قاندىكى ياغ مىقدارىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشى مۇمكىن. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولغاچقا ، ئۇلار يەنە LDL خولېستېرىننىڭ ئوكسىدلىنىشىنى ئازايتىدۇ.
بىرىكمىنىڭ ھەر خىل جانلىقلارنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىش ئىقتىدارى ئاساسلىق تەتقىقات ساھەسىگە ئايلاندى (16).
رېزۋىراتولنىڭ بەزى گېنلارنى ئاكتىپلاشتۇرىدىغانلىقى ، بۇ ئارقىلىق قېرىش كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىغا ئائىت پاكىتلار بار (17).
بۇ ئىسسىقلىق مىقدارىنى چەكلەشكە ئوخشاش ئۇسۇلدا ئىشلەيدۇ ، بۇ گېننىڭ ئىپادىلىنىش ئۇسۇلىنى ئۆزگەرتىش ئارقىلىق ئۆمرىنى ئۇزارتىشتا ئۈمىدۋار نەتىجىلەرنى كۆرسەتتى (18 ، 19).
بۇ ئۇلىنىشنى تەكشۈرگەن تەتقىقات نەتىجىسىدە بايقىلىشىچە ، رېزۋىراتول تەتقىق قىلىنغان% 60 جانلىقنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتقان ، ئەمما بۇ ئۈنۈم قۇرت ۋە بېلىق قاتارلىق ئىنسانلار بىلەن قويۇق مۇناسىۋىتى بولمىغان جانلىقلاردا ئەڭ كۆرۈنەرلىك بولغان (20).
ھايۋاناتلار تەتقىقاتى شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، رېزۋىراتول تولۇقلاش ئۆمرىنى ئۇزارتىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلارنىڭ ئىنسانلاردا مۇشۇنىڭغا ئوخشاش تەسىرى بار-يوقلۇقى ئېنىق ئەمەس.
بىر قانچە تەتقىقاتتا قىزىل ھاراق ئىچىشنىڭ ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بىلىشنىڭ تۆۋەنلىشىگە ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلدى (21 ، 22 ، 23 ، 24).
ئۇ ئامىلوئىد بىتا دەپ ئاتىلىدىغان ئاقسىل پارچىلىرىغا دەخلى قىلغاندەك قىلىدۇ ، بۇلار ئالزىمېر كېسەللىكىنىڭ ئالاھىدىلىك تاختىسىنىڭ شەكىللىنىشىدە ئىنتايىن مۇھىم (21 ، 25).
بۇ تەتقىقات قىزىقارلىق بولسىمۇ ، ئالىملار يەنىلا بەدەننىڭ ئارتۇقچە رېزۋىراتول ئىشلىتىش ئىقتىدارىغا مۇناسىۋەتلىك سوئاللارنى ئوتتۇرىغا قويۇپ ، دەرھال مېڭىنى قوغداش تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشنى چەكلەيدۇ (1 ، 2).
رېزۋىراتول كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش بىرىكمىسى بولۇپ ، چوڭ مېڭە ھۈجەيرىلىرىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنالايدۇ.
بۇ پايدىلار ئىنسۇلىننىڭ سەزگۈرلۈكىنى ياخشىلاش ۋە دىئابىت كېسەللىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ (26،27،28،29).
رېزۋىراتولنىڭ قانداق ئىشلەيدىغانلىقىنىڭ بىر چۈشەندۈرۈشى شۇكى ، ئۇ ئېنزىمنىڭ گلۇكوزىنى سوربىتولغا ، شېكەر ئىسپىرتىغا ئايلاندۇرۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارنىڭ بەدىنىدە بەك كۆپ سوربىتول يىغىلىپ قالسا ، ئۇ ھۈجەيرىگە زىيان يەتكۈزىدىغان ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ (30 ، 31).
رېزۋىراتول ھەتتا دىئابىت بىمارلىرىغا قارىغاندا كۆپ دىئابىت بىمارلىرىغا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن. بىر ھايۋان تەتقىقاتىدا ، قىزىل ھاراق ۋە رېزۋىراتولنىڭ دىئابىت چاشقانلىرىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى دورىلارنىڭ دىئابىت چاشقانلىرىغا قارىغاندا كۈچلۈك ئىكەنلىكى بايقالغان (32).
تەتقىقاتچىلار بۇ بىرىكمىنىڭ كەلگۈسىدە دىئابىت كېسىلى ۋە ئۇنىڭ ئەگەشمە كېسەللىكلىرىنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى ، ئەمما تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا موھتاج ئىكەنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى.
رېزۋىراتول چاشقانلارنىڭ ئىنسۇلىننىڭ سەزگۈرلۈكىنى ياخشىلاپ ، دىئابىت ئەگەشمە كېسەللىكلىرىگە قارشى تۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ. كەلگۈسىدە ، دىئابىت بىمارلىرى رېزۋىراتول ئارقىلىق داۋالاشتىن نەپكە ئېرىشىشى مۇمكىن.
ئۆسۈملۈك تولۇقلاش بوغۇم ئاغرىقىنى داۋالاش ۋە ئالدىنى ئېلىشنىڭ ئۇسۇلى سۈپىتىدە تەتقىق قىلىنىۋاتىدۇ. تولۇقلىما سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنغاندا ، رېزۋىراتول قاپارتمىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنىشى مۇمكىن (33 ، 34).
بىر تۈرلۈك تەتقىقات بوغۇم ياللۇغى توشقانلىرىنىڭ تىز بوغۇمىغا رېزۋىراتول ئوكۇل قىلىپ ، بۇ توشقانلارنىڭ قاپارتما زىيىنىنىڭ ئاز ئىكەنلىكىنى بايقىغان (34).
باشقا سىناق نەيچىسى ۋە ھايۋانات تەتقىقاتى بۇ بىرىكمىنىڭ ياللۇغنى ئازايتىش ۋە بوغۇملارنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئىقتىدارىنى كۆرسىتىپ بەردى (33 ، 35 ، 36 ، 37).
رېزۋىراتول راكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى داۋالاش ئىقتىدارى ، بولۇپمۇ سىناق نەيچىسىدە تەتقىق قىلىنغان. قانداقلا بولمىسۇن ، نەتىجىلەر ئارىلاشتۇرۇلدى (30 ، 38 ، 39).
ھايۋانات ۋە سىناق نەيچىسى تەتقىقاتىدا ئاشقازان ، ئۈچەي ، تېرە ، كۆكرەك ۋە مەزى بېزى راكى قاتارلىق ھەر خىل راك ھۈجەيرىلىرىگە قارشى كۈرەش قىلىدىغانلىقى ئىسپاتلاندى (40 ، 41 ، 42 ، 43 ، 44).
قانداقلا بولمىسۇن ، بۈگۈنگە قەدەر ئېلىپ بېرىلغان تەتقىقات سىناق نەيچىسى ۋە ھايۋانلاردا ئېلىپ بېرىلغانلىقى ئۈچۈن ، بۇ بىرىكمىنىڭ ئىنسانلاردىكى راكنى داۋالاشتا ۋە قانداق ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى چۈشىنىش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا موھتاج.
رېزۋىراتول تولۇقلاش ئۇسۇلىنى قوللانغان تەتقىقاتلاردا كۆرۈنەرلىك خەتەر بايقالمىدى. ئۇلار ساغلام كىشىلەر تەرىپىدىن ياخشى قوبۇل قىلىنغاندەك قىلىدۇ (47).
قانداقلا بولمىسۇن ، شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى ، نۆۋەتتە سالامەتلىككە پايدىلىق بولۇش ئۈچۈن ئادەمنىڭ قانچىلىك رېزۋىراتول ئىستېمال قىلىشى كېرەكلىكى توغرىسىدا ئېنىق تەكلىپلەر كەمچىل.
بەزى ئاگاھلاندۇرۇشلارمۇ بار ، بولۇپمۇ رېزۋىراتولنىڭ باشقا دورىلار بىلەن قانداق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى توغرىسىدا.
يۇقىرى مىقداردا سىناق نەيچىسىدىكى قاننىڭ يىغىلىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقى كۆرسىتىلگەنلىكى ئۈچۈن ، ئۇلار گېپارىن ياكى ۋارفارىن قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى دورىلار ياكى بەزى ئاغرىق دورىلىرى بىلەن ئىستېمال قىلغاندا قاناش ياكى كۆكۈشنى ئاشۇرۇۋېتىشى مۇمكىن (48 ، 49).
رېزۋىراتول يەنە بەدەندىكى بەزى بىرىكمىلەرنى چىقىرىپ تاشلاشقا ياردەم بېرىدىغان فېرمېنتلارنى توسىدۇ. بۇ بەزى دورىلارنىڭ بىخەتەر سەۋىيىگە يېتىشى مۇمكىنلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇلار بىر قىسىم قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدىغان دورىلار ، تەشۋىشكە قارشى دورىلار ۋە ئىممۇنىتېت يوقىتىش دورىسى (50) قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئەگەر سىز ھازىر دورا ئىچىۋاتقان بولسىڭىز ، رېزۋىراتول ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن دوختۇر بىلەن پاراڭلىشىشنى ئويلىسىڭىز بولىدۇ.