مېلبۇرن، ئاۋسترالىيە — يېيىشكە بولىدىغان روزېللا ئۆسۈملۈكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇلار ئاۋسترالىيەلىك تەتقىقاتچىلارنىڭ ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن دەپ قارىغان. يېڭى بىر تەتقىقاتقا قارىغاندا، ھىبىسكۇستىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ۋە ئورگانىك كىسلاتالار ماي ھۈجەيرىلىرىنىڭ شەكىللىنىشىنىڭ ئۈنۈملۈك ئالدىنى ئالالايدۇ. ماينىڭ بىر قىسمى بەدەندىكى ئېنېرگىيە ۋە شېكەر مىقدارىنى تەڭشەشتە مۇھىم، ئەمما ماي بەك كۆپ بولغاندا، بەدەن ئارتۇق ماينى ماي ھۈجەيرىلىرى دەپ ئاتىلىدىغان ماي ھۈجەيرىلىرىگە ئايلاندۇرىدۇ. كىشىلەر ئېنېرگىيەنى سەرپ قىلماي تېخىمۇ كۆپ ئىشلەپ چىقارغاندا، ماي ھۈجەيرىلىرىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە سانى كۆپىيىپ، ئېغىرلىقنىڭ ئېشىشى ۋە سېمىزلىكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
بۇ تەتقىقاتتا، RMIT گۇرۇپپىسى ئىنساننىڭ ئاساسىي ھۈجەيرىلىرىنى ماي ھۈجەيرىسىگە ئايلاندۇرۇشتىن بۇرۇن، ئۇلارنى فېنول ئېكىستراكتى ۋە گىدروكسىترىت كىسلاتاسى بىلەن داۋالىغان. گىدروكسىترىت كىسلاتاسىغا ئۇچرىغان ھۈجەيرىلەردە، ماي ھۈجەيرىسىنىڭ ياغ تەركىبىدە ھېچقانداق ئۆزگىرىش بايقالمىغان. يەنە بىر تەرەپتىن، فېنول ئېكىستراكتى بىلەن داۋالانغان ھۈجەيرىلەردە باشقا ھۈجەيرىلەرگە قارىغاندا %95 ئاز ياغ بار.
سېمىزلىكنى داۋالاشنىڭ ھازىرقى ئۇسۇللىرى تۇرمۇش ئادىتىنى ئۆزگەرتىش ۋە دورا بىلەن داۋالاشقا مەركەزلەشكەن. زامانىۋى دورىلار ئۈنۈملۈك بولسىمۇ، ئۇلار يۇقىرى قان بېسىمى ۋە بۆرەك ۋە جىگەرگە زىيان يەتكۈزۈش خەۋپىنى ئاشۇرىدۇ. نەتىجىلەر شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، ھىبىسكۇس ئۆسۈملۈكى فېنول ئېكىستراكتى تەبىئىي، ئەمما ئۈنۈملۈك ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش ئىستراتېگىيىسى بىلەن تەمىنلىيەلەيدۇ.
RMIT ئوزۇقلۇق تەتقىقات مەركىزىنىڭ پروفېسسورى بېن ئادىكارى مۇنداق دېدى: «ھىبىسكۇس فېنول ئېكىستراكتى پەقەت ياغ ھۈجەيرىلىرىنىڭ شەكىللىنىشىنى توسۇشتا ئۈنۈملۈك بولۇپلا قالماي، يەنە بەزى دورىلارنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك بولمىغان ئەكىس تەسىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان ساغلام يېمەكلىك مەھسۇلاتىنى يارىتىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ. يېڭىلىق يارىتىش مەركىزىنىڭ ئاخبارات ئېلانىدا.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارغا باي پولىفېنول بىرىكمىلىرىنىڭ ساغلاملىققا بولغان پايدىسىنى تەتقىق قىلىشقا بولغان قىزىقىش بارغانسېرى ئېشىپ بارماقتا. ئۇلار نۇرغۇن خىل مېۋە-چېۋىلەردە ئۇچرايدۇ. كىشىلەر ئۇلارنى ئىستېمال قىلغاندا، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار قېرىش ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك كېسەللىكلەرگە سەۋەب بولىدىغان زىيانلىق ئوكسىدلىنىش مولېكۇلالىرىنى بەدەندىن چىقىرىۋېتىدۇ.
ئىلگىرى ھىبىسكۇستىكى پولىفېنوللار توغرىسىدا ئېلىپ بېرىلغان تەتقىقاتلاردا، ئۇلارنىڭ بەزى سېمىزلىككە قارشى دورىلارغا ئوخشاش تەبىئىي ئېنزىم توسقۇچى رولىنى ئوينايدىغانلىقى كۆرسىتىلگەن. پولىفېنوللار لىپاز دەپ ئاتىلىدىغان ھەزىم قىلىش ئېنزىمىنى توسىدۇ. بۇ ئاقسىل ياغلارنى ئۈچەينىڭ سۈمۈرۋېلىشى ئۈچۈن ئازراق مىقداردا پارچىلايدۇ. ئارتۇق ياغ ياغ ھۈجەيرىلىرىگە ئايلىنىدۇ. بەزى ماددىلار لىپازنى چەكلىگەندە، ياغ بەدەنگە سۈمۈرۈلمەيدۇ، بۇنىڭ بىلەن ئۇنىڭ بەدەندىن ئەخلەت سۈپىتىدە ئۆتۈشىگە يول قويۇلىدۇ.
«بۇ پولىفېنول بىرىكمىلىرى ئۆسۈملۈكلەردىن ئېلىنغان بولۇپ، يېيىشكە بولىدىغان بولغاچقا، ئۇلارنىڭ ئەكىس تەسىرى ئاز ياكى يوق بولۇشى كېرەك» دەيدۇ باش ئاپتور، RMIT ئاسپىرانتى مانىسا سىڭ. بۇ گۇرۇپپا ساغلام يېمەكلىكلەردە ھىبىسكۇس فېنول ئېكىستراكتىنى ئىشلىتىشنى پىلانلىغان. ئوزۇقلۇق ئالىملىرى يەنە بۇ ئېكىستراكتنى يېڭى ئىچىملىكلەردە ئىشلىتىشكە بولىدىغان توپلارغا ئايلاندۇرالايدۇ.
«فېنول ئېكىستراكتلىرى ئاسان ئوكسىدلىنىدۇ، شۇڭا كاپسۇللاشتۇرۇش ئۇلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىپلا قالماي، يەنە ئۇلارنىڭ قانداق قويۇپ بېرىلىشى ۋە بەدەن تەرىپىدىن سۈمۈرۈلۈشىنى كونترول قىلىشقا يول قويىدۇ» دېدى ئادھىكارى. «ئەگەر بىز ئېكىستراكتنى كاپسۇللاشتۇرمىساق، ئۇ بىز پايدىلىنىشتىن بۇرۇن ئاشقازاندا پارچىلىنىپ كېتىشى مۇمكىن».
جوسېلىن نيۇ-يوركتا تۇرۇشلۇق ئىلمىي ژۇرنالىست بولۇپ، ئۇنىڭ ئەسەرلىرى «Discover Magazine»، «Health» ۋە «Live Science» قاتارلىق ژۇرناللاردا ئېلان قىلىنغان. ئۇ بىڭخامتون ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ خۇلق-ئاتۋار نېرۋا ئىلمى بويىچە پىسخولوگىيە كەسپىدە ماگىستىرلىق ئۇنۋانىغا ۋە ئىنتېگراتىپ نېرۋا ئىلمى بويىچە باكلاۋۇرلۇق ئۇنۋانىغا ئېرىشكەن. جوسېلىن كورونا ۋىرۇسى خەۋەرلىرىدىن تارتىپ ئاياللار ساغلاملىقىدىكى ئەڭ يېڭى بايقاشلارغىچە بولغان كەڭ دائىرىلىك داۋالاش ۋە ئىلمىي تېمىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
مەخپىي يۇقۇملۇق كېسەللىك؟ قەۋزىيەت ۋە ئۈچەينىڭ غىدىقلىنىش كېسىلى پاركىنسون كېسىلىنىڭ دەسلەپكى ئاگاھلاندۇرۇش ئالامەتلىرى بولۇشى مۇمكىن. پىكىر قوشۇڭ. مارسنى مۇستەملىكىچىلىك قىلىش ئۈچۈن پەقەت 22 ئادەملا كېتىدۇ، ئەمما سىزدە مۇۋاپىق خاراكتېر بارمۇ؟ پىكىر قوشۇڭ