قىسقىچە چۈشەندۈرۈش:

كۇركۇمىن كۈركۈم گۈلىدىكى ئاساسلىق پولىفېنول بولۇپ ، ئۇنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش ۋە باشقا دورىگەرلىك رولى بار ، ھەمدە فىزىئولوگىيىلىك پائالىيەتلەرنىڭ دائىرىسى كەڭ.قانداقلا بولمىسۇن ، سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى ياخشى بولماسلىق ، تۇراقسىزلىق ، تېز مېتابولىزم ۋە سۈمۈرۈلۈش قىيىن بولۇش ئۇنىڭ بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارى ۋە قاندىكى دورىلارنىڭ قويۇقلۇقىنى تۆۋەنلىتىدۇ.يۇقىرى تېخنىكىلىق مۇۋەپپەقىيەت بولۇش سۈپىتى بىلەن ، مىكرو كاپسۇل ئەمەلىي تېخنىكىغا ئۆزگىرىپ ، ئەنئەنىۋى مەھسۇلات شەكلىنى ئۆزگەرتىپ ، زەھەرلىك چېكىملىكنىڭ ئىقتىدارى ۋە ھەرىكىتىنى ياخشىلاشتا مۇھىم رول ئويناۋاتىدۇ.مىكرو كاپسۇلدا كۇركۇمىننىڭ ئېرىشچانلىقى ، مۇقىملىقى ۋە بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىنى ئۈنۈملۈك يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.