ئوتتۇرا دېڭىزدا ئۆستۈرۈلگەن بۇ كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئۆسۈملۈكنىڭ تەمى تاتلىق ۋە سوۋۇتۇش خۇسۇسىيىتى بار. سۈت تىكەن ياكى سۈت تىكەن (ئادەتتە سۈت تىكەن دەپ ئاتىلىدۇ) جىگەر ۋە ئۆت خالتىسى كېسەللىكلىرىنى داۋالاش ۋە جىگەرنى زەھەرلىك ماددىلاردىن ساقلاش بىلەن داڭلىق.
سۈت چىۋىقى يوپۇرمىقى ئېزىلگەندە ئاجرىلىپ چىقىدىغان سۈتتەك ئاق سۇيۇقلۇقنىڭ ئىسمى بىلەن ئاتالغان. ئۇ ئۆت سۇيۇقلۇقىنىڭ ئېقىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ، ئۇنىڭدىكى فلاۋونوئىد جىگەر ساغلاملىقىنى ساقلاشتا قىممەتلىك.
ئۇ ئادەتتە ھۈسۈن ۋە پسورىئاز قاتارلىق تېرە كېسەللىكلىرىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ مول ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولغان سىلىبىنىن راك ھۈجەيرىلىرىگە قارشى تۇرىدۇ ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىدۇ.
بۇ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئۆسۈملۈك ئەرەب تىلىدا خاس مىنشارى، تامىل تىلىدا ۋىشنۇ كرانتى ۋە ئۇردۇ تىلىدا ئۇنت كاتارا دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ئۇ ھىندىستان تېبابىتىنىڭ مۇھىم بىر قىسمى بولۇپ، جىگەر ئىقتىدارىنى قوللاش ئۈچۈن دائىم موڭگۈز ئېكىستراكتى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
ئۇ ساغلاملىق يېمەكلىك دۇكانلىرىدا كاپسۇل شەكلىدە سېتىلىدۇ. ئۇنىڭ قان شېكىرى ۋە خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدىغانلىقى مەلۇم، ئەمما ئۇيقۇسىزلىق ۋە قان بېسىمى دورىلىرىغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن.
ئۆسۈملۈكنىڭ يېيىشكە بولىدىغان قىسىملىرى ياش غول، يوپۇرماق، يىلتىز ۋە گۈللەردىن ئىبارەت بولۇپ، ئۇلارنى خام يېيىشكىمۇ ياكى يوپۇرماق تۈكلىرىنى ئېلىۋېتىپ پىشۇرۇپ يېيىشكىمۇ بولىدۇ.
ئۇ ئۆزگىچە تەمگە ئىگە پۇرچاق يېمەكلىكلىرىگە قوشۇش ۋە ئىسپىناخنىڭ ئورنىنى ئېلىش ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش. بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ئېزىلگەن ئۇرۇقى كۆپىنچە چاي دەملەشكە ئىشلىتىلىدۇ.
بۇ ئۆسۈملۈكنى تېرىڭىزنىڭ پارقىراق بولۇشى، قىزىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش، نەملىكنى ساقلاش ۋە قېرىشنى ئاستىلىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىڭ.
كىۋى، ئەڭگۈر، قىزىلگۈل، پاپاتيا، يوپۇرماق ۋە خرىزانتېما قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەرگە ئاللېرگىيىسى بار كىشىلەر بۇ ئۆسۈملۈكنى ئىستېمال قىلغاندا ئىنكاس قايتۇرۇشى مۇمكىن. ھامىلىدارلىق ۋە ئېمىزىش مەزگىلىدە ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنمايدۇ، شۇنداقلا بالىلارغىمۇ ماس كەلمەيدۇ.
بۇ يىللىق گۈللۈك ئۆسۈملۈكنىڭ غولى كونۇس شەكىللىك، بوش، قايماقسىمان ئاق رەڭلىك بولۇپ، مۆتىدىل كىلىماتتا ئىككى مېتىر ئېگىزلىكتە ئۆسىدۇ. گۈللەش مەزگىلى شىمالىي يېرىم شاردا ئىيۇندىن ئاۋغۇستقىچە، جەنۇبىي يېرىم شاردا دېكابىردىن فېۋرالغىچە داۋاملىشىدۇ.
شېلا شېت، ئاشپەزلىك مۇتەخەسسىسى. ئەرەبچە ئەجدىھا سۆگىلى ۋە تاكۇم دەپمۇ ئاتىلىدۇ، بۇ ئاچچىق-چۈچۈك ئۆسۈملۈكنىڭ خۇشپۇراق تەمى بار.
شېلا شېت تەرىپىدىن يوللانغان يېمەكلىك مۇتەخەسسىسى ئوتلاق ۋە تاغلار ئارىسىدا يوشۇرۇنغان بۇ چىداملىق ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق ئوت-چۆپلۈك سامساق ئۆسۈملۈكى.
يالغان پامىشا گۈلى ئاق پامىشا گۈلىگە ئوخشايدىغان ئاجايىپ ئۆسۈملۈك بولۇپ، كۈنجۈت ئائىلىسىدىن كېلىدۇ، يوپۇرمىقى نەيزە شەكلىگە كىرىدۇ.
«جوردانىيە ۋاقىت گېزىتى» 1975-يىلى 26-ئۆكتەبىردىن باشلاپ ئىئوردانىيە ئاخبارات فوندى تەرىپىدىن نەشر قىلىنىدىغان مۇستەقىل ئىنگلىز تىلىدىكى كۈندىلىك گېزىت. ئىئوردانىيە ئاخبارات فوندى ئاممان پاي چېكى بازىرىدا بازارغا سېلىنغان پاي شىركىتى.
© 2023 Jordan News. بارلىق ھوقۇقلار قوغدىلىدۇ. AccuSolutions تور ۋە يانفون تەرەققىياتى تەرىپىدىن قوللىنىدۇ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2023-يىلى 12-ئاينىڭ 29-كۈنى